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Curso Superior de Alimentación en el Embarazo y Programación Metabólica Temprana + 5 Créditos ECTS
5 ECTS
Abierta
Online
250 H
5 ECTS
460EUR
¡Puedes fraccionar tus pagos cómodamente!
Cuota
460 €
Resto de plazos: 460 €/mes
Presentación
¿Cuánto afecta la dieta materna al neonato? Recientes estudios epigenéticos, demuestran que la exposición embrionaria a los nutrientes puede modular la expresión génica. Así, se producen cambios metabólicos permanentes que modifican la susceptibilidad al desarrollo de patologías crónicas. En el Curso de Alimentación en el Embarazo y Programación Metabólica Temprana, descubrirás los mecanismos que relacionan nutrición, epigenética y salud del futuro adulto.
Con reconocimiento de:
plan de estudios
Para qué te prepara
Con el Curso de Alimentación en el Embarazo y Programación Metabólica Temprana lograrás un conocimiento profundo y actualizado de cómo el ambiente intrauterino, condicionado por la disponibilidad de nutrientes, modula el epigenoma del feto y programa su salud adulta. Además, descubrirás el mundo de la microbiota y su relación con las principales patologías obstéticro-ginecológicas y cardiovasculares.
Objetivos
- Describir qué es y qué funciones desempeña la microbiota
- Relacionar las alteraciones de la microbiota intestinal con la salud obstétrico-ginecológica y las principales patologías metabólicas.
- Profundizar en el estudio del control epigenético y los factores que lo regulan.
- Reconocer la importancia de la impronta genómica y la herencia epigenética.
- Analizar los tipos y el papel de los alimentos en el desarrollo de patologías.
- Desgranar los mecanismos moleculares implicados en la Programación Metabólica y sus implicaciones sobre el desarrollo del feto y su salud adulta.
A quién va dirigido
El Curso de Alimentación en el Embarazo y Programación Metabólica Temprana está diseñado para personas que deseen descubrir la fascinante relación alimentos-regulación génica-salud. Se dirige, por tanto, tanto a profesionales de la rama sanitaria (matronas, ginecólogas, endocrinos, nutricionistas) como de las ciencias experimentales, especialmente biología, bioquímica o biomedicina.
Salidas Profesionales
Con el Curso de Alimentación y Programación Metabólica Temprana complementarás tu formación adquiriendo conocimientos especializados para aplicar en tu día a día. Los novedosos contenidos marcarán la diferencia en tu desempeño cotidiano. Del mismo modo, si deseas ofrecer un servicio nutricional enfocado al embarazo y la primera infancia, no podrás elegir una formación mejor.
temario
- ¿Qué es la microbiota?
- Colonización y evolución de la microbiota humana
- Enterotipos
- Funciones de la microbiota
- La disbiosis y sus causas
- SIBO
- Patologías asociadas
- Candidiasis
- Cistitis
- Estroboloma y patologías asociadas: Endometriosis, SOP y tumores
- Importancia de la microbiota en el embarazo y la lactancia
- Microbiota en la menopausia
- Anatomía del intestino
- Permeabilidad intestinal: Tight junctions y zonulina
- GALT
- Sistema nervioso entérico
- Eje Intestino-Cerebro
- Microbiota muconutritiva y portadora de LPS
- Importancia de los AGCC
- Relación con el Síndrome metabólico, Diabetes Mellitus tipo II y obesidad
- Akkermansia muciniphila y su papel protector
- Clasificación de los alimentos
- Alcalinidad y salud
- Causas y consecuencias de la acidosis
- Absorción y metabolismo de metales pesados
- Consecuencias en la microbiota humana
- Definición y fuentes de xenobióticos
- Detoxificación
- El papel de los alimentos
- Probióticos, prebióticos y simbióticos
- Probióticos de IV generación
- El trasplante fecal
- Diferencias entre genética y epigenética
- Principales mecanismos de regulación genética y epigenética
- Desarrollo embrionario, diferenciación celular y epigenética
- Características y funciones de la impronta
- Herencia epigenética.
- Factores ambientales implicados en la modulación epigenética
- Alimentación y epigenética
- Hipótesis sobre la vulnerabilidad a las psicopatologías
- Definición
- Mecanismos biológicos implicados en la programación metabólica y conductual
- Teoría de Barker
- Efecto del ambiente materno sobre el feto
- Evaluación nutricional del recién nacido
- Programación metabólica fetal y vida postnatal
- Conceptos: Salud, enfermedad, alimentación y nutrición
- Conceptos asociados
- Clasificación de los alimentos
- Clasificación de los nutrientes
- Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
- Conceptos básicos
- Fisiología y anatomía del aparato digestivo
- La digestión
- Trastornos digestivos
- Reguladores de la digestión
- Hiperpermeabilidad
- Calorías
- Transformaciones energéticas celulares
- Unidades de medida de la energía
- Necesidades energéticas del adulto sano
- Necesidades energéticas totales según la FAO
- Valor energético de los alimentos
- Tablas de composición de los alimentos
- Ley de isodinamia y ley de los mínimos
- Alimentos de origen animal
- Alimentos de origen vegetal
- Otros alimentos
- Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional
- Definición de coaching
- Origen del coaching
- Importancia del coaching. Beneficios del coaching
- El coaching nutricional
- Conceptos y aspectos fundamentales
- El papel del coach
- La figura del coachee
- Proceso de coaching
- Fases del proceso de coaching
- Importancia de la sesión inicial de coaching
- Técnicas del proceso de coaching
- El proceso de cambio
- Necesidades nutricionales y energéticas en el deporte
- Elaboración de dietas para los deportistas
- Suplementos dietéticos
- La importancia del coach nutricional en el deporte
metodología
Campus virtual
Acceso ilimitado desde cualquier dispositivo 24 horas al día los 7 días de la semana al Entorno Personal de Aprendizaje.
Materiales didácticos
Apoyo al alumno durante su formación.
Material Adicional
Proporcionado por los profesores para profundizar en cuestiones indicadas por el alumno.
Centro de atención al estudiante (CAE)
Asesoramiento al alumno antes, durante, y después de su formación con un teléfono directo con el claustro docente 958 050 242.
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Programa destinado a mejorar la empleabilidad de nuestros alumnos mediante orientación profesional de carrera y gestión de empleo y prácticas profesionales.
Comunidad
Formada por todos los alumnos de INESEM Business School para debatir y compartir conocimiento.
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Financiación 100% sin intereses
Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el
Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 958 050 205 o vía
email
en formacion@inesem.es
* Becas no acumulables entre sí.
* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en inesem.es
* Becas no aplicables a formación programada.
titulación
Doble titulación:
- Título Propio Curso Superior de Alimentación en el Embarazo y Programación Metabólica Temprana expedido por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM). “Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.”
- Título Propio Universitario en Coach Nutricional expedido por la Universidad Antonio de Nebrija con 5 créditos ECTS
claustro
Claustro de profesores:
Lucrecia González
Doctora en Nutrición Humana, Licenciada en Farmacia por la Universidad de Granada. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Máster en Nutrición Humana. Amplia experiencia en investigación en el área de Nutrición Animal. Actualmente, profesora en el Departamento Sociosanitario en INESEM Business School.
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Miguel Ángel Aparicio Jiménez
Graduado en Biología con máster en Biotecnología (rama industrial). Doctor en biología por la Universidad de Córdoba (año 2023).
Cuenta con amplia experiencia investigadora en varios campos como ecología, genética, bioquímica, microbiología y fisiología vegetal.
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